Seit dem Start der entsprechenden EU-Regelung im September 2021 seien in Hessen so insgesamt 363 Rinder im Herkunftsbetrieb und ohne vorherigen Transport in einer mobilen Schlachteinheit geschlachtet worden, teilte Agrarministerin Priska Hinz (Grüne) auf eine parlamentarische Anfrage der FDP-Fraktion in Wiesbaden mit.

Die Vermarktung dieser Tiere funktioniere sehr gut bei landwirtschaftlichen Direktvermarktern, die einen eigenen Hofladen, eigene Verarbeitungsmöglichkeiten sowie ein eigenes zugelassenes  Schlachthaus und einen festen Kundenkreis besitzen. Darüber hinaus fehle es aber noch an ausreichend funktionierenden Vermarktungsstrukturen, berichtete die Grünen-Politikerin.