"Der Ausblick ist durchwachsen, weil die Ernte komplett unterschiedlich sein wird", sagt Esther Wernien, Agrarwissenschaftlerin bei dem Verband. Das Hauptproblem sei der späte Frost Ende April gewesen mit Temperaturen von bis zu minus sieben Grad. "Dieser hat einigen Beständen den Garaus gemacht." In Hessen hat die Ernte der frühen Sorten bereits begonnen. Nach Angaben des Statistischen Landesamts aus dem Jahr 2022 ist die Hälfte der Obstanbaufläche in Hessen mit Apfelbäumen bepflanzt.