"Die Idee war gut und richtig. Die Umsetzung nicht", sagte Mangold der dpa. Mehrwegbehälter würden von der Kundschaft nur sporadisch angefordert. Der Dehoga-Präsident plädiert für eine Pfandlösung. "Mehrweg muss richtig verpfändet werden. Man muss einen Obolus zahlen für Einwegverpackungen." Nur so könne das Modell funktionieren und würde von den Gästen angenommen.