Der Bio-Anteil am Umsatz sank im Vergleich zum Vorjahr um 0,6 Punkte auf 27,9 Prozent, wie das Unternehmen am Mittwoch berichtete. Der Rekordwert von 30,5 Prozent aus dem Corona-Jahr 2021 bleibt damit unerreicht, weil sich die Kunden angesichts der hohen Preissteigerungen im Konsum gerade zurückhalten.