Nach Überangebot Spargelbauern reduzieren Anbauflächen
Die hessischen Spargelbauern haben nach Angaben des Bauernverbandes vor der bevorstehenden Saison die Anbauflächen zum Teil deutlich reduziert.
"Die großen Mengen an Spargel im letzten Jahr haben zu einem Überangebot geführt, viele Landwirte wurden ihren Spargel nicht los", teilte der Verband auf Anfrage der Nachrichtenagentur dpa mit. Wegen des Krieges in der Ukraine seien zudem die Energiekosten hoch, auch der Mindestlohn ist gestiegen. Die Spargelbauern hätten sich aber darauf geeinigt, die Preise auf dem Niveau des Vorjahres zu halten.